Un rouge de caractère et intense | |
75 cl | |
2019 / 2020 | |
France - Cahors - Puy-l'Evêque. |
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100% Malbec. Selon le millésime le vin est élevé entre 14 et 18 mois en barriques de 225 litres d'origine française. |
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L'Incontournable présente une couleur noire intense comme la tradition le demande pour les A.O.C. Cahors. En bouche vous trouverez une attaque ronde et un milieu qui présente beaucoup de gras, de rondeur et un très bel équilibre soutenu là aussi par une belle sucrosité du bois témoin d'un élevage fin et précis. |
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Magret de canard, agneau, champignons grillés, fromage de chèvre à pâte dure. |
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Servir entre 16° et 19°C. |
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