Les vins blanc secs, aromatiques et puissants, élevé en fût de chêne
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Le Bodega Tobia Daimon Blanco a un bouquet fin de poire, d'agrumes, d'ananas et de banane, de miel, de cannelle, de vanille et d'une légère torréfaction. En bouche, il est juteux et mûr, avec une acidité rafraîchissante qui lui confère une bonne buvabilité.
11,00 €
Couleur jaune d'or brillante. Arômes amples et complexes de fruits tropicaux avec un soupçon de bois en finale. Minéralité subtile. En bouche, le vin est élégant avec une acidité bien répartie. Finale longue.
à partir de 9,35 €
Le Chemin des ânes
Un hommage à les ânes du Château Famaey qui font régulièrement une balade dans les vignes.
On s’arrête à la parcelle du blanc, qui produit un vin soyeux avec un beau mélange d’arômes.
On y retrouve clairement les arômes du viognier et le ‘gras’ du Chardonnay et la petite pointe de fraîcheur du Sauvigon.
16,25 €
Outre son nom prestigieux, ce Corton-Charlemagne Grand Cru du Domaine Jacob est surtout réputé pour sa qualité incomparable, sa très grande classe et son incroyable longévité (plus de 20 ans).
130,00 €
D'une très grande régularité qualitative d'une année sur l'autre, le Domaine Jacob Hautes Côtes de Nuits, à la robe jaune clair à jaune doré, vous ravira par ses arômes de fleurs blanches, une bonne audace accompagnée d'une minéralité en bouche typique de cette appellation.
19,25 €
Le Domaine Jacob Ladoix Blanc vous ravira par sa complexité, son élégance et la pureté de ses arômes de fruits blancs. Doté d'un très beau gras teinté d'une pointe de minéralité, il vous surprendra par sa bonne longueur en bouche.
28,75 €
In Situ Signature Riverside Blend est un vin blanc aux arômes de poire fraîche, de noisettes grillées et de notes florales. Riche, avec une minéralité complexe et un vieillissement en bois magnifiquement entrelacé.
12,95 €
Le Gewurztraminer Grand Cru Wineck Schlossberg de Jean-Paul Ecklé est un vin jaune doré aux arômes de fruits exotiques et d'épices.
à partir de 14,30 €
Jean-Paul Ecklé Gewurztraminer Steinbruchreben, un vin luxuriant et ferme aux arômes de fleurs, de roses et d'herbes.
à partir de 11,65 €
Le Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg de Jean-Paul Ecklé est un vin de grande classe, avec un vaste bouquet de notes minérales et de fruits exotiques.
à partir de 13,95 €
M des Matards, Château des Matards a un parfum très frais et délicat au nez, très élégant et rond dans le verre avec une touche subtile de bois.
à partir de 12,10 €
Le Matetic EQ Quartz Chardonnay a été inclus dans les 100 meilleurs vins du Wine Spectator. Arômes et goût très élégants et raffinés avec des notes de pomme, d'abricot, de fleurs blanches et de pain grillé.
21,70 €
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