Le Chemin des ânes
Un hommage à les ânes du Château Famaey qui font régulièrement une balade dans les vignes.
On s’arrête à la parcelle du blanc, qui produit un vin soyeux avec un beau mélange d’arômes.
On y retrouve clairement les arômes du viognier et le ‘gras’ du Chardonnay et la petite pointe de fraîcheur du Sauvigon.
16,25 €
Inspiré par la chanson « Couleur Café » de Serge Gainsbourg, ce rose pâle aux accents gris a été élaboré. Nez très expressif avec des notes de framboise et d'agrumes. La bouche est vive et légère.
5,80 €
La Macinaia di San Vincenti Assemblage de 50 % de sangiovese et de 50 % de merlot. Bouquet élégant de mûre, de prune mûre, de poivre vert et d'un peu de vanille. La texture veloutée équilibrée par une acidité épicée associe la cerise noire, la prune et le cassis pour finir en douceur avec un soupçon de noix de muscade.
24,85 €
Oude Gronde Chenin Blanc L'Oude Gronde Skalie Steen (nom du Chenin Blanc en Afrique du Sud) offre des arômes de pomme et d'écorce de pomme, associés à des notes de fleurs, d'agrumes et de pépins d'agrumes.
8,80 €