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Quaranta Nero di Troia Couleur rouge intense avec des reflets violets. Arômes fruités et doux avec de délicates notes d'épices. Finale douce mais longue avec des tannins joliment fondues.
7,70 €
Le Chemin des ânes
Un hommage à les ânes du Château Famaey qui font régulièrement une balade dans les vignes.
On s’arrête à la parcelle du blanc, qui produit un vin soyeux avec un beau mélange d’arômes.
On y retrouve clairement les arômes du viognier et le ‘gras’ du Chardonnay et la petite pointe de fraîcheur du Sauvigon.
16,25 €
Ce Côtes du Rhone rosé symbolise l'esprit estival avec ses saveurs fruitées généreuses.
9,10 €
Carlini Notes de fruits murs et de pommes cuites, grâce à la présence majoritaire du pinot noir. Son dosage Brut vous permettra de le déguster de l'apéritif au dessert. C'est le compagnon de tous les instants.
16,35 €
Elaboré à partir de vielles vignes, ce mono cépage est un vin typé pour connaisseurs. Sa robe est dorée, légèrement ambrée. La rondeur et la puissance du Pinot Noir sont bien présentes.
31,50 €
a jolie couleur rosée n'enlève rien à ses arômes de fruits rouges comme la mûre et la framboise. Nez expressif associant orange sanguine et abricot sec. Belle présence en bouche, rosé structuré et vineux qui s'appréciera à l'apéritif mais aussi en accompagnement de fraises au dessert.
32,30 €
Notes de fruits murs et de pommes cuites, grâce à la présence majoritaire du pinot noir. Son dosage Brut vous permettra de le déguster de l'apéritif au dessert. C'est le compagnon de tous les instants.
27,50 €
Un vin très souple mais puissant, aux notes de fraise, de mûre et de vanille. L'attaque est souple et ronde, mais au fur et à mesure que l'on arrive en fin de bouche, on ressent la puissance de sa structure.
17,50 €
Merveilleux arômes de fleur d'oranger, de pêche jaune, de sauge et de raisins fraîchement cueillis. Doux et harmonieux, bien équilibré. En fin de bouche, on retrouve l'acidité typique du muscat.
14,50 €
Un vin mousseux belge à base de Chardonnay auquel un assemblage d'Acolon donne une couleur rose pâle. Les raisins proviennent de son propre vignoble et ont été cueillis à la main. Le Polyd'or rosé est produit selon la méthode traditionnelle.
24,25 €
37cl - Vin mousseux sans alcool élégant et pétillant avec un arôme harmonieux d'agrumes, de poire et de pêche.
9,20 €
Vin mousseux sans alcool élégant et pétillant avec un arôme harmonieux d'agrumes, de poire et de pêche.
13,90 €
Un beau Verdejo sans alcool légèrement épicé avec un arôme fin de groseille et de laurier. Merveilleusement rafraîchissant.
12,70 €
Sangiovese pur d'un rouge grenat moyen. Un bouquet expressif de fraise, de cerise noire et de rose est suivi par des tanins doux et veloutés, équilibrés par une acidité croustillante. Belle texture en bouche avec un soupçon de poivre noir. Durée de conservation : du millésime jusqu'en 2030.
22,95 €
La Macinaia di San Vincenti Rouge rubis brillant, pur Sangiovese. Bouquet intense de mûre, de chocolat, de dattes et de cassis avec un voile de vanille. Tanins doux et fins avec une acidité équilibrée. Des saveurs vives de prune et de caramel mènent à une finale persistante et élégante.
29,85 €
La Macinaia di San Vincenti Assemblage de 50 % de sangiovese et de 50 % de merlot. Bouquet élégant de mûre, de prune mûre, de poivre vert et d'un peu de vanille. La texture veloutée équilibrée par une acidité épicée associe la cerise noire, la prune et le cassis pour finir en douceur avec un soupçon de noix de muscade.
24,85 €
Polyd'or est un vin de méthode traditionnelle, élaboré à partir de 100% de Chardonnay, provenant de l'Aarsele (Tielt). Le nom vient de Polidoor Vandenbulcke, le grand-père de notre mère !
à partir de 21,95 €