| Vin rouge corsé et intense | |
| 75 cl | |
| 2019 | |
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France - Saint-Emilion |
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| 50% Merlot 50% Cabernet Franc Viticulture écologique |
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Une bombe de fruits noirs ! Cette cuvée hors des sentiers battus est vinifiée en levures indigènes et élevée pendant 8 mois en amphores et jarres pour préserver la pureté du fruit. Sans soufre ajouté ni aucun autre intrant. Un vin puissant, corsé mais qui se déguste sans fatigue. |
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Il mérite un gibier ou une viande en sauce. La preuve que le bois est un artifice. |
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L'Incontournable présente une couleur noire intense comme la tradition le demande pour les A.O.C. Cahors. En bouche vous trouverez une attaque ronde et un milieu qui présente beaucoup de gras, de rondeur et un très bel équilibre soutenu là aussi par une belle sucrosité du bois témoin d'un élevage fin et précis.
à partir de 12,75 €
Ce vin rouge argentin a un bel arôme de fruits rouges mûrs, de café, de chêne et d'un peu de menthe. L'attaque est équilibrée mais puissante, aromatique avec des tannins doux. Il se marie bien avec la viande de bœuf, le gibier et les plats végétariens puissants.
à partir de 13,95 €
Beaucoup de fruits mûrs (cassis et cerises noires), mais frais et léger. Des arômes frais comme la pomme, le moût frais, des épices fines comme le clou de girofle et la cannelle. En bouche, le vin est vif, juteux avec beaucoup de fruits, des tanins élégants, du clou de girofle, des cerises et des fruits noirs.
à partir de 14,60 €
Le Salcheto Vino Nobile di Montepulciano présente des arômes vifs de baies rouges et d'herbes fraîches telles que la sauge et le thym. En bouche, il présente des notes exotiques de fruits noirs, de fumée et de terre brûlée.
24,50 €
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L'Autre Mangot
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